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Formagellina con noci

Stagionatura:

30 giorni

Conservazione:

+2°C/+4°C

Ingredienti:

latte crudo, caglio, noci, sale.

Descrizione

Formaggio a pasta semicotta di forma circolare, la pasta ha un colore giallo paglierino con all’interno noci apezzi, la consistenza elastica si sposa perfettamente con la croccantezza delle noci, Ha un gusto delicato caratterizzato dalle noci.

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