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Nobile di Endine

Stagionatura:

minima 10 mesi

Conservazione:

+2°C/+4°C

Ingredienti:

latte crudo, caglio, sale.

Descrizione

Formaggio a pasta dura di forma circolare, ha una consistenza di asciutta che potrebbe avere la caratteristica di scagliarsi, ottimo oer aperitivi e degustazioni  con vini passiti grazie al gusto deciso e saporito grazie alla sua stagionatura di quasi 1 anno.

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