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Formagellina

Stagionatura:

45 giorni

Conservazione:

+2°C/+4°C

Ingredienti:

latte crudo, sale, caglio

Descrizione

Formaggio a pasta semicotta di forma cilindrica, la pasta elastica presenta un colore giallo paglierino presenta alcune occhiature, dovuto alla lavorazione a latte crudo.

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